Conopida cu branza

Mancarea asta este ata de usor de facut si ata de buna, incat nu ma pot abtine sa ti-o spun, desi este foarte foarte banala.
Dar, de ce nu? Poate te ajut cu ideea

Ingrediente:
- o conopida potrivita ca marime
- mozarella rasa
- cascaval, orice alt rest de branza mai ai prin casa
- 2 oua
- marar , preferabil proaspat


Pui la fiert conopida, pana se patrunde putin, Nu o lasa pana e foarte fiarta, ca se sfarama si pierzi din efectul artistic ;)

Dupa ce a fiert, o scurgi de apa, si o asezi intr-o tava. Pui deasupra branzeturile, ouale batute si mararul si mai pui la cuptor inca 10 minute.
Gata!

Pofta buna!