Supa gulie

Supa de gulie e printre preferatele mele, pentru ca este foarte simpla si usoara

Ingrediente:
- o gulie mijlocie ca marime
- 1 morcov
- o ceapa mica
- patrunjel verde dupa gust
- optional taitei


Intr-o oala cu putin ulei se calesc gulie, ceapa si morcovul rasi neaparat pe razatoarea mica (nu iasa deloc la fel taiate bucati chiar si mici).

 Dupa ce ce ceapa si gulia au devenit sticloase, se adauga apa si sare si se lasa la fiert. Dupa 10 minute de fierbere adaugi putin busuioc si, daca vrei, taitei si lasi la fiert pana fierb taiteii.
La sfarsit pui patrunjel proaspat si gata.
Pofta buna!