http://codingfood.blogspot.co.at/2013/08/somon-la-gratar.html
astazi am optat pentru alt mod de a gati pestele, si, de asemenea, pentru peste intreg.
Nu a iesit rau deloc, desi eu personal sunt mai mare fan de somon, dar iti dau si tie reteta.
Ingrediente:
- 3 pesti (noi am pus cate unul de persoana)
- condimente pentru peste: sare,piper, oregano, busuioc, o lingura de ulei, un pic de sare
Am curatat pestele si l-am uns cu condimentele descrise. L-am lasat asa cateva ore, apoi l-am pus pe aragaz la facut, intr-o tava cu putin ulei.
Am servit cu putin piure de cartofi si vanata coapta.
Deosebit de bun!
Pofta mare!
No comments:
Post a Comment