Tocmai am achizitionat o carte de bucate cu retete slab calorice. Nu toate ma tenteaza, dar imbunatatite dupa gustul meu... iasa delicioase. Astazi am facut o tarta cu cartofi si zuchinni. Iti spun si tie cum am facut, a iesit delicios!
Ingrediente:
- 1 kg cartofi
- 4 zuchinni mici
- o ceapa
- 4 catei usturoi
- 3 oua
- sare, piper
- 2 lingurite intaritor alimentar
Am curatat cartofii si, taiati felii, i-am pus la fiert ca pentru piure.
Intre timp am pregatit restul legumelor. Ceapa am taiat-o rondele, iar dovleceii i-am maruntit cu robotul. Am pastrat totusi un dovlecel sa il feliez.
Cam trei sfert din cartofi i-am facut piure, si am amestecat cu restul ingredientelor, inclusiv ouale. Am adaugat si condimentele si am amestecat bine.
Datorita piureului are o consistenta potrivita.
Am turnat in vas termoizolant si am pus la cuptor pentru aproximativ 30 minute.
A iesit teribil de bun. Noi am mancat cu somon pane.
Pofta buna si tie!
No comments:
Post a Comment